《台海使槎录》是清代台湾史地风俗的重要著作,由清代学者黄叔璥编撰。黄叔璥,字玉圃,晚号笃斋,生于大兴(今北京)。他于康熙四十八年(1709)考中进士,先后任职于太常博士、户部主事、吏部员外郎,后来被擢升为湖广道御史。康熙末年,他出任台湾巡使,在此期间,他深入考察当地的民情,并撰写了《海疆十要》,阐述治理台湾的主张。雍正二年(1724),黄叔璥回京,因事罢职。乾隆初年,他再次被起用,担任河南开归道,后调任督粮道,在任期间赈抚灾民,修治水利,后成为江南常镇道。他卒年七十七岁,学宗宋明理学,著有《中州金石考》、《南台旧闻》、《南征纪程》、《既倦录》等。
《台海使槎录》是黄叔璥在台湾期间搜集的旧籍记载,并结合亲身见闻撰成。全书共八卷,其中卷一至卷四为《赤嵌笔谈》,记述了台湾的地形、气候、潮汐、水程、城堡、一般风土、地震灾异及郑成功抗清和朱一贵起义等事件。卷五至卷七为《番俗六考》,卷八为《番俗杂记》,主要记述了台湾的民情风俗和物产,特别是土著少数民族的习俗。
在《赤嵌笔谈》中,黄叔璥详细记载了台湾的自然环境和社会风貌。他引用了《台湾纪略》、《读史方舆纪要》、《蓉洲文稿》、《香祖笔记》、《稗海纪游》、《诸罗杂记》、《东宁政事》、《伪郑逸事》、《平台纪略》等书籍中的资料,并注明出处,自撰部分则低一格书写。这种严谨的引用和记录方式,使得《台海使槎录》具有很高的史料价值。
卷二除了记述当地的武备军事外,还详细描绘了台湾的婚丧、岁时节令、服饰、贸易等习俗。通过这些记述,我们可以看到台湾与大陆文化习俗的深厚血缘关系。由于当地居民多来自福建、江浙、两广,因此他们的端午食肉粽、斗龙舟,七月半的盂兰会,中秋制月饼,重阳放纸鸢等习俗都与内地相近。此外,书中还详细记载了当时台湾与漳州、泉州、建宁、厦门、上海、宁波、山东等地的海船贸易情况及贩运的各类商品名目,对于研究清代沿海贸易有着重要的参考价值。
在对台湾风俗的考察中,黄叔璥也进行了提示性的考证。例如,当地有吹号角卖肉的习俗,黄叔璥引用《广东志》说:“顺德之容奇桂州黄连村,吹角卖鱼。其北水古粉龙渚马齐村则吹角卖肉。相传黄巢屯兵其地,军中为市,以角声号召。”从而指出了两地风俗的关联。同时,黄叔璥也批评了当地的一些陋习,如抽鸦片。他在书中写道:“鸦片烟,用麻、葛,同鸦土切丝,于铜铛内煮成。鸦片拌烟,另用竹筒,实以棕丝,群聚吸之,索值数倍于常烟。专治此者名开鸦片馆,吸一二次后,便刻不能离,暖气直注丹田,可竟夜不眠。土人服此为导淫具,肢体萎缩,脏腑溃出,不杀身不止。”这些记录表明台湾在清代前期已经受到了鸦片的侵害。
卷三主要记载了台湾的物产,包括农作物、特色土产、热带水果、奇花异木、草药、海产、鸟兽鱼虫等。其中,当地农业耕作收获情况和甘蔗种植及制糖法,还能帮助我们了解当时台湾的经济生产水平。
《台海使槎录》最为详尽和有价值的是卷五至卷八有关台湾土著少数民族风俗的记载,特别是《番俗六考》。所谓“六考”,指对其居处、饮食、衣饰、婚嫁、丧葬、器用六方面的考察。黄叔璥通过分类详细注解了北、南两路十三个地区的一百五、六十个村社的风俗习惯。这些记述材料丰富,从居室的建筑结构,到主食的品类和烧煮方法、酿酒、衣服的式样颜色、婚嫁的习俗、器物的制作使用等,都进行了详尽的描述,且多生动具体。例如,卷七记述了“南路凤山番”人每酒酣兴起,“而歌而舞,舞无锦绣被体,或著短衣,或袒胸背,跳跃盘旋,如儿戏状。歌无常曲,就见在景作曼声,一人歌,群拍手而和。”这种生动的描绘使我们仿佛置身其中,感受到了当时台湾土著少数民族的风俗习惯。
《番俗六考》中附录的三十几首“番歌”,也极具特色。这些歌词根据土著人语音,用汉字音译法写下,并下注汉文意译,语言质朴,富有韵味,内容涉及生产、打猎、爱情、游戏、送公文、颂丰年、劝诫、饮酒、纳粮、娶妻、思念亲人、歌颂祖先等,实为研究台湾少数民族风俗和民间歌谣的第一等素材。
《台海使槎录》最早有乾隆间刻本,后有《畿辅丛书》本及1936年上海商务印书馆《丛书集成初编》本。通过这部著作,我们可以全面了解清代台湾的地理环境、社会风貌、民情风俗、经济生产水平等,为研究清代台湾历史提供了丰富的第一手资料。黄叔璥以其严谨的治学态度和丰富的实地考察,使得《台海使槎录》成为清代台湾研究的重要文献,具有极高的史学价值。